Con campaña de adhesivos llamativos en locales y mapa digital, ya no cuesta nada encontrar un lugar sabroso en Santiago para salir a comer sin humo de tabaco.
6 de mayo de 2012 — Un buen dato para los y las golosos/as que transitan por las anchas alamedas de Santiago de la Nueva Extremadura en busca de un restaurante donde no se permite fumar, la respuesta está a la vista.
“Aquí lo pasamos bien sin humo de tabaco” dice el colorido adhesivo que CHILE LIBRE DE TABACO ya ha colocado en puertas y vitrinas de unos 50 locales de comida en los barrios de Providencia, Bellavista, Barrio Brasil , Vitacura y el sureño Pucón.
El adhesivo indica que el local es 100% libre de humo de tabaco — o sea, que no tiene ninguna zona para fumadores, excepto al aire libre.
La respuesta a la idea de identificar lugares y atraer al público no fumador ha sido aceptada con entusiasmo por los dueños y administradores. Todos reconocen que ahora nadie cuestiona las razones para no fumar en espacios cerrados.
“Hace unos pocos años atrás, hubo gente que reclamaba mucho al pedirles que no fumara en nuestro restaurante,” señala Marta Barra, administradora de Hostería ¡école! en Pucón. “Especialmente nuestros clientes chilenos ya que nuestros clientes de otros países nos cuentan que en otros lugares está tan común que nadie ni lo cuestiona.”
MAPA EN INTERNET
Además de ser fácilmente identificable como un local libre de humo por el autoadhesvio, los locales adheridos a la inciativa aparecen en un mapa digital (tipo MapCity) en la página Facebook PANORAMAS SIN HUMO DE TABACO y en nuestro sitio web .
En cuanto a oferta gastronómica, hay datos para unos 60 locales de todos los tipos, de comida chilena, peruana, china, italiana, árabe, vegetariana, sushi, pizzerías, sandwicherías hasta cafés y heladerías.
AÚN FALTA: BAILAR SIN HUMO
Sin embargo, para los amantes del carrete y del baile, sigue habiendo una ausencia dolorosa: las discotecas y salas de baile libres de humo. Para CHILE LIBRE DE TABACO, esto se soluciona con aprobar la reforma legislativa pendiente para eliminar de humo de tabaco de todo espacio cerrado de acceso público.
La arquitecta Valeska Pino, quien organiza Happy Hour y Fiestas sin Humo en bares y discos santiaguinas, apunta al cambio cultural que, por desconocimiento, aún falta por consolidar.
Antes de salir fuera de Chile, señala Pino, “yo pensaba que era normal salir a bailar y fumar. Pero después “viví dos años en Australia, donde la gente sale a carretear y no fuman dentro de las discotecas. Para mí fue maravilloso. Acá en los discos, nadie pregunta ni siquiera si te molesta el humo”.
NO ESTAMOS SOLOS
La iniciativa “Panoramas sin humo de tabaco” debutó el pasado 16 de marzo. (Ver reportaje y galeria de fotos del lanzamiento aquí). Y a la fecha, contamos con 145 “fans” y nos han consultado cientos de personas.
Además, hemos encontrado una página «amiga» en Facebook: Chile Smoke Free, con un listado de restaurantes en Santiago donde se puede comer sin humo.
También han publicado nuestro mapa en sus sitios dos agrupaciones de estudiantes universitarios
- Ecocentro Mayor de la Universidad Mayor (www.ecocentromayor.cl)
- Sin Colillas UC en la Universidad Católica (http://sincolillauc.ceuc.cl/)
